Pečené citrónové kura a chutné zemiaky s mozzarellou

Ingrediencie

Kura, olivový olej, citrónová šťava, soľ, čierne korenie, oregano, chilli, zemiaky, mozzarella.

Postup prípravy

Marináda na kura: olivový olej, citrónová šťava, soľ, korenie, chilli, oregano. Kuracie mäso (horné stehno) v marináde obalíme a upečieme na 200 stupňou asi 70 min. Na konci na grile. Zemiaky v strede narežeme a pečieme. Pred koncom na zemiaky poukladáme syr mozzarella a dopečieme v rúre na grile.

Vína ktoré sa hodia k receptu