Alibernet 2016 suché - Víno Masaryk

Vlastnosti

Farba Červené
Kategorizácia Akostné víno značkové
Odroda Alibernet
Obsah kyselín [g/L] 5,1 g/l
Druh Víno
Ročník 2016
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Skalica
Výrobca Víno Masaryk
Obsah Alkoholu [%obj.] 12,5 OBJ %
Zvyškový cukor [g/L] 1,9 g/l
Obsah cukru [°NM] Suché
Zrecí potenciál 3-8 rokov
Teplota podávania 14-17°C
7,02 € s DPH

Popis

 Alibernet vznikol krížením odrôd Alicante Bouchet a Cabernet Sauvignon. Preto farba Alibernetu je sýto tmavočervená po odrode Alicante Bouche a buket je typicky Cabernetový. Víno je extraktívne s vôňou po čiernom ríbezli s jemnou kyselinou a väčšími trieslovinami. Víno sa pekne hodí k hovädziemu mäsu. Zopár chutných receptov k vínu nižšie.

 

 

Recepty ktoré sa hodia k vínu

Varená klobása v červenom víne

Toto možno znie čudne, alebo sa to číta trochu zvláštne, každopádne je to recept od priateľa a ten vie prečo... Výsledok je neopakovateľný a...
Čítať recept

Hovädzí steak na chilli a korení

Celé čierne a zelené korenie spolu so sušeným chilli nahrubo rozdrvíme v mažiari. Steak obalíme v tejto zmesi a necháme odpočinúť 1...
Čítať recept

Panenka s Alibernetovou omáčkou a zemiakovo-mrkové pyré

Panenku v celku osolíme a okoreníme v korení 4 farieb. Na pavnicu dáme olivový olej a panenku opečieme z oboch strán do mäkka. Nebude to trvať dlho,...
Čítať recept