Alibernet Rosé 2017 suché - Víno Rariga

Vlastnosti

Farba Rosé
Kategorizácia Akostné víno s chráneným označenim pôvodu, D.S.C.
Odroda Alibernet
Druh Víno
Ročník 2017
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Nitrianska Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Vinohrady nad Váhom
Výrobca Víno Rariga
Obsah Alkoholu [%obj.] 11,5 OBJ.%
Obsah cukru [°NM] Suché
Zrecí potenciál 1-2 roky
Teplota podávania 6-8°C
9,76 € s DPH

Popis

 Rubínový Alibernet vyniká prenikavou vônou lesných plodov, ostružiny a jemného jahodového podtónu. Štavnatá ovocná chut s jemnou kyselinkou pripomína zmes drobného lesného ovocia. Cukornatost pri zbere hrozna – 19,5 °NM. Odporúčame podávať k cestovinám, grilovanému bielemu mäsu a šalátom. Viac v receptoch nižšie.

Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Víno Rariga

Víno Rariga

Víno Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát z Modry, zaoberajúce sa pestovaním hrozna a výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín už od roku 2003. Majú vlastné vinice na rozlohe 2 hektáre. Niektoré druhy hrozna do svojho portfólia nakupujeme, no väčšia časť úrody pochádza práve z ich viníc z malokarpatskej oblasti. Majú cieľ vyrábať v menšom množstve, ale zato kvalitne. Túto teóriu dokazuje množstvo získaných medailí na viacerých väčších výstavách zvučných mien ako Vinoforum, Vínne trhy Pezinok či Vitis Aurea Modra. Ročná produkcia vinárstva Víno Rariga dosahuje 30 tisíc fliaš a je hlavne určená pre milovníkov vína, vinotéky a gastronomické zariadenia.




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Tagliatelle Aglio olio

Tagliatelle uvaríme v slanej vode do mäka. Omáčka: opražíme slaninku, chili, cesnak a cherry paradajky.Podlejeme vodou s cestovín. Odstavíme , na...
Čítať recept

Grilované domáce kuracie prsia na zeleninovom ragú s pečenými zemiakmi

Kuracie prsia v celku osolíme a okoreníme. Na pavnicu rozohrejeme olivový olej a zprudka opečieme na oboch stranách. Plameň znížime a dopečieme do...
Čítať recept

Rukolový šalát s kozím syrom

Rukolový šalát umyjeme a osušíme. Dochutíme olivovým olejom, soľou, olivami, sušenými paradajkami, opečenými orechami a...
Čítať recept