Cabernet Sauvignon Rosé - Ing.Miroslav Dudo - VMD

Vlastnosti

Farba Rosé
Kategorizácia Víno s chráneným označením pôvodu
Prívlastok Suché
Odroda Cabernet Sauvignon
Druh Víno
Ročník 2016
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Modra
Výrobca Ing.Miroslav Dudo - VMD
Obsah Alkoholu [%obj.] 11,5 %
Obsah cukru [°NM] Polosuché
Teplota podávania 8-10°C
6,10 € s DPH

Popis

 Vôňa lesných jahôd a čiernej ríbezle je intenzívna a príjemná. Chuť je šťavnatá, ovocná, po jahodách s žihľavovým lemom. Rosé sa krásne hodí k šalátom, grilovanému mäsu a cestovinám. Viac v receptoch nižšie.

Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Ing.Miroslav Dudo - VMD

Ing.Miroslav Dudo - VMD

Vinárstvo Miroslav Dudo bolo založené v roku 2001. Nadviazali tak na bohaté tradície niekoľkých generácií vinárskych predkov. Múdrosť starých vínohradníkov a vinárov si teraz Miroslav Dudo uvedomuje oveľa viac, ako keď bol mladík tesne po vyštudovaní. Vie, že je veľmi dôležité z nej čerpať, lebo veľa z nej platí a bude platiť naveky.

Preto sú aj jeho vína vyrobené modernou technológiou, ktorá je obohatená o skúsenosti a tradície predkov, ale aj iných modranských vinárov.

Starostlivo dopestované hrozno dosahuje vyššiu cukornatosť, čo ho predurčuje na zaradenie do kategórií vín s prívlastkom, od suchých až po prírodne sladké vína.

V skladbe dlhodobo známych odrôd sú – Veltlínske zelené, Rizling rýnsky, Chardonnay, Tramín, Sauvignon, Zweigeltrebe, Cabernet Sauvignon, Svätovavrinecké a nechýbajú ani skvelé slovenské odrody Devín a Dunaj.

Vyrobené vína majú určené pre vínotéky, reštaurácie, rôzne firemné podujatia, ale aj pre privátne archívy. Ich vína získavajú prestížne ocenenia na slovenských výstavách ale aj na konkurzoch s medzinárodnou účasťou. Za pripomenutie stojí dvakrát získaná Cena prezidenta Slovenskej republiky, Šampión a dvakrát vicešampión Československej ligy, Šampióni a zlaté aj strieborné medaily v iných súťažiach.

Čo ste sa teraz dočítali, nie je zďaleka všetko. Ak ochutnáte vína z  Vinárstva Miroslav Dudo – VMD, dozviete sa viac. 




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Sumec s chuťou Dalmácie

Cibuľu orestujeme na olivovom oleji. Na väčšie kúsky nakrájame mrkvu, petržlen, šampióny, papriku, cukinu a cesnak. Pridáme do pekáča,...
Čítať recept

Koláčik s džemom a orechami

V miske vyšľaháme žĺtky s trochou horúcej vody a cukru, pridáme roztopenú čokoládu s máslom a dobre vymiešame. Do zmesi...
Čítať recept

Tagliatelle Aglio olio

Tagliatelle uvaríme v slanej vode do mäka. Omáčka: opražíme slaninku, chili, cesnak a cherry paradajky.Podlejeme vodou s cestovín. Odstavíme , na...
Čítať recept