Devín 2017 suché - Víno Rariga

Vlastnosti

Farba Biele
Kategorizácia Akostné víno s chráneným označenim pôvodu, D.S.C.
Odroda Devín
Druh Víno
Ročník 2017
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Modra
Výrobca Víno Rariga
Obsah Alkoholu [%obj.] 13,5 OBJ %
Obsah cukru [°NM] Suché
Zrecí potenciál 1-5 rokov
Teplota podávania 10-12°C
9,25 € s DPH

Popis

Vynikajúca obľúbená slovenská odroda, ktorá poteší každého milovníka vín aromatických odrôd. Podmaní si vás zlatožltou farbou, sviežou arómou a korenisto-medovou chuťou s jemným nádychom mandarínky. Vekom jeho kvalita narastá. Cukornatosť hrozna pri zbere bola 23,5° NM. Odporúčame k jedlám ako cestoviny so smotanovou omáčkou, šalátom, rybám, cestovinám a syrom s modrou plesňou. Viac v receptoch nižšie.




Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Víno Rariga

Víno Rariga

Víno Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát z Modry, zaoberajúce sa pestovaním hrozna a výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín už od roku 2003. Majú vlastné vinice na rozlohe 2 hektáre. Niektoré druhy hrozna do svojho portfólia nakupujeme, no väčšia časť úrody pochádza práve z ich viníc z malokarpatskej oblasti. Majú cieľ vyrábať v menšom množstve, ale zato kvalitne. Túto teóriu dokazuje množstvo získaných medailí na viacerých väčších výstavách zvučných mien ako Vinoforum, Vínne trhy Pezinok či Vitis Aurea Modra. Ročná produkcia vinárstva Víno Rariga dosahuje 30 tisíc fliaš a je hlavne určená pre milovníkov vína, vinotéky a gastronomické zariadenia.




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Pečené sardinky s holandskou omáčkou a zemiakmi

Očistené, umyté  a osušené sardinky jemne posypeme hladkou múkou. Ponoríme na pár sekúnd do tekutého cestíčka...
Čítať recept

Údený losos na celozrnnej hrianke

Opečieme celozrnnú hrianku. Jemne ju potrieme bylinkovým maslom, pridáme listový šalát, krúžky cibule, údeného lososa a...
Čítať recept

Smotanovo hubové Tagliatelle

Príprava omáčky Orestujeme kúsok údenej slaninky (nie varenej, iba údenej pre lepšiu chuť), šalotku a cesnak. Pridáme už dopredu...
Čítať recept