Frizzante Rosé - Víno Ludvik

Vlastnosti

Farba Rosé
Kategorizácia Akostné víno značkové-sýtené
Druh Sýtene, Perlivé víno
Ročník 2016
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Modra
Výrobca Víno Ludvik
Obsah Alkoholu [%obj.] 12,5 OBJ.%
Obsah cukru [°NM] Polosladké
Teplota podávania 6-10°C
6,48 € s DPH

Popis

LUDVIK SPARKLING ROSE je značkové sýtené perlivé polosladké ružové víno. Má príjemnú sviežu ovocnú vôňu s pikantnou kyselinkou a jemným perlením. Ideálne na svadobné hostiny,rodinné oslavy a nie len na teplé letné večery. Podávajte vychladené a spojené s dezertom, predjedlom, alebo slávkami. Viac v receptoch nižšie.

Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Víno Ludvik

Víno Ludvik

Víno Ludvik je malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo založené v roku 1989. Pracujú v ňom spoločne, otec /Ludvik/so synom /Ludvikom/ už 27rokov, obaja  majú vysokoškolské vzdelanie so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo. V roku 2015 sa k nim pridal mladý vinár David Bejdák.

Orientujú sa na výrobu vysoko kvalitných akostných vín s prívlastkom. Garantujú 100% slovenský pôvod hrozna. Vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C.

Majú 10ha vlastných viníc v Modre, na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát. Pestujú prevažne biele odrody, pre Modru typické Dievčie hrozno (Leánka) a Feteasca Regala (Pesecká Leánka). Nosnou odrodou je Veltlínske zelené, z ktorého dorábajú neskoré, slámové a ľadové zbery, Rulandské biele, Chardonnay, Muller Thurgau, Rizlingy a modrú odrodu Svätovavrinecké. Ostatné odrody hrozna ako Rulandské šedé, Iršai Oliver, Sauvignon, Muškát moravský a Devín nakupujú od malých pestovateľov hrozna z malokarpatskej alebo susednej vinohradníckej oblasti. Z každej odrody vyrobia len limitovaný počet fliaš vo vysokej kvalite. Produkcia sa ustálila na maximálnych 80000 fliaš ročne.

Červené hrozno Cabernet Sauvignon, Neronet a Frankovka pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z teplých svahov povodia rieky Dunaj. Tie najlepšie biele a červené vína nechávajú dozrievať v pivnici, v nových dubových barikových sudoch




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Kuracia paštéta s dulovým čatní

Kura uvaríme vo vode spolu s novým ,čiernym celým korením a bobkovým listom. Uvarené mäso oberieme od kosti, /vývar dáme do...
Čítať recept

Dusené slávky na bielom víne

Na olivovom oleji speníme šalotku a roztlačený cesnak . Potom zalejeme bielym vínom z našej ponuky a varením redukujeme na polovicu asi 5 minút....
Čítať recept

Jahodový šalát s rukolou

Rukolu očistíme, umyjeme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Nakrájame si červený melón ku ktorému postupne pridávame maliny...
Čítať recept