Hrozienkač cuvée 2016 sladké - Vinárstvo u KOŇA

Vlastnosti

Farba Biele
Odroda Cuveé Biele
Druh Víno
Ročník 2016
Objem [L] 0,5 l
Vinohradnícka oblasť Tokaj
Vinohradnícka obec Veľká Tŕňa
Výrobca Vinárstvo u KOŇA
Obsah Alkoholu [%obj.] 13,8 OBJ %
Zvyškový cukor [g/L] 50 g/l
Obsah cukru [°NM] Sladké
Zrecí potenciál 1-10 rokov
Teplota podávania 10-12°C
13,80 € s DPH

Popis

Ďalšia špeciálne lahôdka od Vinárstva U Koňa z Tokaja. Tento sladký hrozienkač, poteší nejeden maškrtný jazýček. Spojenie Tokajských odrôd ako Lipovina Furmint a Muškát žltý Vám prinesie sladké potešenie. Ručne pozbierané strapce s hrozienkami a s cibébami boli zomleté a nakvášané celých 5 dní. Následne bolo všetko rozšliapané na kašu a pomaly vylisované. Víno má výraznú jantárovú farbu, Zaujímavá, dlho trvajúca cibébová chuť a aróma s mišpuľovým dozrením. Víno sa vyrába sa v obmedzenom množstve a preto je určené na výnimočné príležitosti. Odporúčame podávať k dezertom a ovocným šalátom. Viac v receptoch nižšie.   

Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Vinárstvo u KOŇA

Vinárstvo u KOŇA

Marián Takáč vinárstvo u Koňa z Tokaja je človek, ktorý sa venuje na Tokaji výrobe výnimočných a netradičných vín už niekoľko rokov. Je to vinár plný entuziazmu a odhodlania starostlivo pracovať vo vinohrade a prinášať nám netradičné vína s jeho jedinečným rukopisom. Mariánové vína v sebe zhŕňajú ozajstné hodnoty jeho vinohradov, minerálnosť Tokajskej pôdy, a tiež pokornú prácu a vieru vinára a pestovateľa hrozna




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Koláčik s džemom a orechami

V miske vyšľaháme žĺtky s trochou horúcej vody a cukru, pridáme roztopenú čokoládu s máslom a dobre vymiešame. Do zmesi...
Čítať recept

Opekané figy a vanilková zmrzlina

Jednoduchý a rýchly dezert. Umyté, osušené a nakrájané figy opečieme na panvici s medom a vyškriabanou dužinou zvnútra...
Čítať recept

Ricotta s ovocím

Na tento recept použijeme ovocie, ktoré hýri farbami na tanieri a navzájom s vínom spolu ladí. Použili sme hrušky jablká, jahody, ktoré...
Čítať recept