Pinot Gris 2017 suché - Víno Rariga

Vlastnosti

Farba Biele
Kategorizácia Akostné víno s chráneným označenim pôvodu, D.S.C.
Odroda Rulandské Šedé
Druh Víno
Ročník 2017
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Vištuk
Výrobca Víno Rariga
Obsah Alkoholu [%obj.] 13,5 OBJ.%
Obsah cukru [°NM] Suché
Zrecí potenciál 1-5 rokov
Teplota podávania 10-12°C
9,35 € s DPH

Popis

Pinot Gris (Rulandské šedé) Je elegantné víno s odtieňmi zelenožltej farby. Vonia zrejúcim tropickým ovocím. Aróma ovocia v kombinácii s kvetinovo-korenistým nádychom tvorí sviežu a príjemnú vôňu. Víno vyniká svojou jemnosťou, plnosťou a príjemnou medovo-chlebovou dochuťou. Cukornatosť pri zbere hrozna – 23,0 °NM. Odporúčame kombinovať s jedlami ako ryby, hydina, pečené mäsá a k syrom. Viac v receptoch nižšie.


Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Víno Rariga

Víno Rariga

Víno Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát z Modry, zaoberajúce sa pestovaním hrozna a výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín už od roku 2003. Majú vlastné vinice na rozlohe 2 hektáre. Niektoré druhy hrozna do svojho portfólia nakupujeme, no väčšia časť úrody pochádza práve z ich viníc z malokarpatskej oblasti. Majú cieľ vyrábať v menšom množstve, ale zato kvalitne. Túto teóriu dokazuje množstvo získaných medailí na viacerých väčších výstavách zvučných mien ako Vinoforum, Vínne trhy Pezinok či Vitis Aurea Modra. Ročná produkcia vinárstva Víno Rariga dosahuje 30 tisíc fliaš a je hlavne určená pre milovníkov vína, vinotéky a gastronomické zariadenia.




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Grilované mušle Sv. Jakuba s hruškovým pyré

Mušle  očistíme  a osolíme z oboch strán. Na dostatočne rozohriatej panvici zohrejeme olej a mušle opečieme 1-2 minútky z jednej...
Čítať recept

Losos s bylinkovou krustou

Očistený a pokrájaný filet lososa osolíme, potrieme pretlačeným cesnakom, prelejeme olivovým olejom a necháme odpočívať v chladničke....
Čítať recept

Opekaná panenka so syrovo - zemiakovými placičkami

Panenku očistíme, osušíme, osolíme a okoreníme.  Zprudka opečieme zo všetkých strán a dáme dopiecť do predohriatej...
Čítať recept