Rizling Rýnsky Lorencár 2017 suché - Víno Rariga

Vlastnosti

Farba Biele
Kategorizácia Akostné víno s chráneným označenim pôvodu, D.S.C.
Odroda Rizling Rýnsky
Druh Víno
Ročník 2017
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Modra
Výrobca Víno Rariga
Obsah Alkoholu [%obj.] 12 OBJ %
Obsah cukru [°NM] Suché
Zrecí potenciál 2-6 rokov
Teplota podávania 10-12°C
9,10 € s DPH

Popis

Hrozno, použité na prípravu tohto vína bolo dopestované na južných svahoch modranských viníc na hone Lorencár po ktorom je pomenované aj víno. Pri výrobe prírodného suchého produktu bola spojená tradícia s modernou technológiou. Výsledkom je plné harmonické víno s charakteristickým jemným broskyňovým buketom. Odporúčame podávať k rybám a kuraciemu mäsu. Viac v receptoch nižšie.

Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Víno Rariga

Víno Rariga

Víno Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát z Modry, zaoberajúce sa pestovaním hrozna a výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín už od roku 2003. Majú vlastné vinice na rozlohe 2 hektáre. Niektoré druhy hrozna do svojho portfólia nakupujeme, no väčšia časť úrody pochádza práve z ich viníc z malokarpatskej oblasti. Majú cieľ vyrábať v menšom množstve, ale zato kvalitne. Túto teóriu dokazuje množstvo získaných medailí na viacerých väčších výstavách zvučných mien ako Vinoforum, Vínne trhy Pezinok či Vitis Aurea Modra. Ročná produkcia vinárstva Víno Rariga dosahuje 30 tisíc fliaš a je hlavne určená pre milovníkov vína, vinotéky a gastronomické zariadenia.




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Pečený morský vlk

Postup: morského vlka umyjeme, vysušíme, rozrežeme na filety. Nasolíme, okoreníme a zprudka opečieme na rozpálenej panvici, kde sme si pridali...
Čítať recept

Pečená krkovička, kôprová omáčka a domáca knedľa z chleba

Krkovičku vcelku osolíme a okoreníme čiernym korením a rímskou rascou. Pečieme v trube na 180 stupňov pod alobalom 1,5 hod. Ďalej už bez alobalu 0,5 hod....
Čítať recept

Kurací steak s udeným syrom, hruškou a zemiakovou kašou

Kurací steak (prsia) neklepeme. Mäso osolíme, okoreníme čiernym korením a oreganom. Na husacej masti opečieme mäso do zlatista a na koniec pridáme syr....
Čítať recept