Rosa rosé 2018 polosladké - Víno Rariga

Vlastnosti

Farba Rosé
Kategorizácia Akostné víno s chráneným označenim pôvodu, D.S.C.
Odroda Rosa
Druh Víno
Ročník 2018
Objem [L] 0,75 l
Vinohradnícka oblasť Malokarpatská Vinohradnícka Oblasť
Vinohradnícka obec Vištuk
Výrobca Víno Rariga
Obsah Alkoholu [%obj.] 10,5 OBJ.%
Obsah cukru [°NM] Polosladké
Zrecí potenciál 1-2 roky
Teplota podávania 6-8°C
10,50 € s DPH

Popis

Unikátna odroda slovenského pôvodu ktorá sa zrodila krížením troch odrôd: Picpoul x Frankovka modrá x Tramín červený. Odroda dostala meno po kráľovnej kvetov z ktorej je vyrobené toto ružové víno. Víno je nádherne svieže a výnimočné vôňou i chuťou po čajových ružiach. Chuť je šťavnatá, pikantná, kvetovo-jahodová. Dochuť vďaka sviežej kyselinke nepôsobí sladko, ale prirodzene šťavnato. Odporúćame k dezertom a šalátom. Viac v receptoch nižšie.

Zobraziť podrobnosti o výrobcovi: Víno Rariga

Víno Rariga

Víno Rariga je rodinné vinárstvo spod Malých Karpát z Modry, zaoberajúce sa pestovaním hrozna a výrobou akostných a prívlastkových slovenských vín už od roku 2003. Majú vlastné vinice na rozlohe 2 hektáre. Niektoré druhy hrozna do svojho portfólia nakupujeme, no väčšia časť úrody pochádza práve z ich viníc z malokarpatskej oblasti. Majú cieľ vyrábať v menšom množstve, ale zato kvalitne. Túto teóriu dokazuje množstvo získaných medailí na viacerých väčších výstavách zvučných mien ako Vinoforum, Vínne trhy Pezinok či Vitis Aurea Modra. Ročná produkcia vinárstva Víno Rariga dosahuje 30 tisíc fliaš a je hlavne určená pre milovníkov vína, vinotéky a gastronomické zariadenia.




Recepty ktoré sa hodia k vínu

Marinovaný losos s avokádom

Na marinadovanie lososa potrebujeme: 1 kg filet z lososa, 50 g morská soľ, 50 g cukru, šťava a kôra z jedného pomaranča, 1 polievková lyžica korenia, 70 ml...
Čítať recept

Opekané figy a vanilková zmrzlina

Jednoduchý a rýchly dezert. Umyté, osušené a nakrájané figy opečieme na panvici s medom a vyškriabanou dužinou zvnútra...
Čítať recept

Pestrý fit šalát s ricottou

Cviklu si uvaríme v šupke, zostane jej tak pôvodná tmavofialová farba. Po vychladnutí ju nakrájame spolu so slivkami na štvrtinky. Polovicu si...
Čítať recept